3 jul 2014

ACEITE DE COCO

El coco es un alimento excepcionalmente nutritivo que ofrece innumerables propiedades. Para aprovecharlas hay que tener en cuenta que el aceite debe ser virgen y de primera presión en frío, es decir, sin ningún producto añadido para refinarlo y extraído mediante medios mecánicos sin superar los 40ºC.
El aceite de coco es sólido a temperatura ambiente; para utilizarlo líquido debe calentarse bajo el agua caliente o al baño María.



PROPIEDADES, BENEFICIOS Y USOS

Piel
Aplicado directamente sobre la piel la hidrata, protege de los radicales libres, la suaviza y alivia la sequedad y descamación.
Ideal para reparar labios secos y agrietados.
Aplicado antes de la ducha proporciona una protección segura contra el cloro y la cal del agua.
Aclara las manchas producidas por la edad.
Previene la aparición de estrías.
Reduce las arañitas.
Mejora el acné.
Hidrata las cutículas secas.
Puede sustituir la crema de afeitar.

Cabello
Aplicado sobre el cuero cabelludo (si el pelo no es graso) ayuda a controlar la caspa.
Reduce el encrespamiento y las puntas abiertas. Aumenta la elasticidad del cabello.

Dientes y encías
Sus propiedades antibacterianas ayudan a reducir la placa dental, mejoran la salud de las encías y refrescan el aliento.

Desmaquillante
Elimina la base oleosa del maquillaje: Aplicar una fina capa y retirar el exceso con una toallita. Para los ojos utilizar un algodón.

Pérdida de peso
Acelera el metabolismo interno por lo que se incrementa la combustión de las grasas.

Salud
El aceite de coco se absorbe de forma rápida y fácil por lo que alivia el trabajo del páncreas, hígado y sistema digestivo.
No contiene colesterol.
Estabiliza los niveles de azúcar en sangre.
Incrementa la absorción de calcio y magnesio.
No se oxida por mucho que se caliente por lo que no produce toxinas.
Estimula el sistema inmunitario y ayuda a prevenir infecciones, virus y bacterias.

Hogar
Abrillanta el cuero.
Ideal para eliminar los restos de chicle de las alfombras, ropa e incluso del pelo.
En el baño es muy efectivo para eliminar los restos de jabón.



ALGUNAS RECETAS

Exfoliante corporal
Ingredientes:
Aceite de almendras dulces.
Azúcar moreno.
Aceite esencial (opcional).
Aceite de coco.
Instrucciones:
En un recipiente de cristal mezclar 50g de aceite de coco con una cucharadita de aceite de almendras.
Añadir 3-4 gotas del aceite esencial.
Finalmente, añadir el azúcar moreno y mezclar hasta que quede homogéneo.


Mascarilla capilar
Aplicar sobre el cabello seco. Cubrir con una toalla y dejar actuar durante media hora. 
Lavar normalmente.

Blanqueador de dientes
Ingredientes:
Aceite de coco.
Bicarbonato sódico.
Instrucciones:
Mezclar dos cucharaditas de aceite de coco con tres de bicarbonato sódico hasta obtener una pasta.
No ingerir y no utilizar con mucha frecuencia porque el bicarbonato es abrasivo para el esmalte.




15 oct 2013

Tomillo - Thymus vulgaris

Historia
La denominación thymus proviene del griego thymos (ánimo). Su significado original era "humo", que probablemente hace referencia a su intenso aroma. Se dice que los antiguos egipcios lo utilizaban para embalsamar a sus muertos. Su efecto curativo sobre los pulmones y los bronquios no se conoció hasta la Edad Media. La abadesa Hildegard con Bingen alababa las propiedades del tomillo en caso de ahogos, asma y tos ferina. La amplia utilización de esta aromática especia en la cocina es un buen ejemplo de su efecto protector sobre la salud debido a sus ingredientes naturales. El tomillo tiene un efecto antibacteriano y sus propiedades digestivas hacen más saludables muchos platos, sobre todo de carne y embutido.




Descripción botánica
El tomillo es un pequeño arbusto de la familia de las labiadas que puede alcanzar hasta los 50cm de altura y posee tallos leñosos y fuertemente ramificados. Sus flores nacen entre abril y septiembre, su color va desde el azul violáceo al rojo claro.
Despide un fuerte aroma y prefiere lugares secos y soleados. Característico de las regiones mediterráneas.
De él se aprovechan las flores y las hojas, que deben recogerse en primavera y secar en un lugar ventilado.


Aplicaciones científicamente probadas
Se recomienda la utilización de la planta de tomillo en los siguientes casos:
  • Inflamación de las vías respiratorias, bronquitis y tos ferina. 
  • Gastritis.
  • Halitosis.
  • Como expectorante.
  • El aceite esencial tiene un fuerte efecto antimicrobiano contra distintas bacterias, virus y hongos, y favorece la circulación.
  • El extracto también posee buenas propiedades antioxidantes.

Infusión de tomillo, limón y miel
Una infusión de tomillo, limón y miel puede aliviar las irritaciones y las molestias leves de garganta.

Ingredientes
1 cucharada de miel de romero.
1 cucharada de tomillo.
1/2 vaso de agua.
Zumo de 1/2 limón.

Preparación
Escaldar el tomillo en el agua.
Dejar reposar 10 minutos y colar.
Añadir el zumo de limón y la miel de romero.

Forma de tomarla
Beber lentamente la infusión con un pajita, introduciéndola, tanto como sea posible, en la garganta.




26 abr 2013

PREGUNTAS Y RESPUESTAS EN FOTOPROTECCIÓN

- ¿En la sombra o bajo una sombrilla hay que utilizar protección solar?
Sí, las radiaciones solares se reflejan y pueden incidir en una persona que no esté expuesta directamente al sol.
 
- Cuando la piel está bronceada, ¿hay que seguir protegiéndola?
Sí, el bronceado natural tiene una capacidad de protección pequeña frente al UVB y ninguna frente a los efectos de las radiaciones UVA.
 
- En días nublados, ¿es necesario utilizar un protector solar?
Sí, las radiaciones atraviesan en un 90% las nubes.
 
- ¿Un índice de protección elevado impide broncearse?
No, protege de las quemaduras y permite que el bronceado se mantenga más tiempo.
 
- ¿El sol envejece la piel con aparición de arrugas y manchas?
Sí, es uno de los efectos de las radiaciones UVA.
 
- ¿La piel tiene memoria?
Sí, los daños solares se acumulan de forma progresiva en la piel y esta recuerda quemaduras importantes sobre todo recibidas en la infancia.
 
- ¿Los niños menores de 3 años deben ser expuestos al sol?
No, su piel es muy sensible e inmadura y no tiene capacidad de respuesta frente al sol.
 
- ¿Los niños son una población de riesgo frente al sol?
Sí, por sus hábitos de juego reciben más radiaciones que los adultos y requieren especial atención debiendo protegerles en todas sus actividades al aire libre.
 
- ¿El fin de un protector solar es aumentar las horas de exposición solar?
No, la protección adecuada permite una exposición razonable y adquirir un bronceado sin riesgos.
 
- ¿Las radiaciones solares atraviesan los cristales?
Sí, fundamentalmente las radiaciones UVA.
 
- ¿El sol es igual de nocivo todos los días y a todas las horas?
No, aunque las radiaciones UVA son más constantes, las radiaciones UVB varían siendo más intensas en período de primavera y verano, y entre las 12:00 y 16:00 horas.
 
- ¿Necesitamos la energía del sol?
Sí, nos hace sentir mejor y más alegres, tiene efectos beneficiosos pero no debemos dejar de protegernos y seguir hábitos correctos a lo largo de todas las etapas de la vida.
 
 

25 abr 2013

CONSEJOS A LA HORA DE TOMAR EL SOL

FOTOPROTECCIÓN INFANTIL
 
- No exponer al sol a niños menores de 3 años.
 
- Protegerles con ropa, gorra, gafas y protectores solares de altos índices, especiales para niños y resistentes al agua.
 
- Utilizar fotoprotectores incluso en la sombra y en todas las actividades al aire libre.
 
- Hacerles beber agua con frecuencia.
Evitar las quemaduras solares durante la infancia.
 
 
CONSEJOS DE UTILIZACIÓN / MODO DE EMPLEO
 
- Utilizar el fotoprotector adecuado para cada tipo de piel o zona del cuerpo (crema, spray, leche o gel), fototipo, edad y circunstancias de exposición.
 
- Aplicar el fotoprotector en cantidad generosa (2mg/cm2), de forma uniforme, sobre la piel seca, media hora antes de la exposición al sol.
 
- Renovar la aplicación a las 2 horas y después de cada baño.
 
- Emplear una fotoprotección más alta en las primeras exposiciones solares.
 
- Extremar las precauciones en las partes del cuerpo más sensibles al sol: cara, cuello, calva, hombros, escote, orejas, manos y empeines. La protección de los labios debe hacerse con lápices o barras fotoprotectoras y la del cabello con productos específicos.
 
ADVERTENCIAS
- Evitar la exposición solar entre las 12 y las 16 horas.
 
- Los fotoprotectores se deben utilizar incluso en días nublados.
 
-  El agua, la hierba, la arena y la nieve reflejan los rayos solares, aumentando los efectos de las radiaciones sobre la piel por lo que hay que utilizar fotoprotectores más altos.
 
-  Evitar largas exposiciones al sol.
 
-  Procurar no dormirse al sol.
 
-  No utilizar colonias, desodorantes y otros cosméticos en la exposición al sol producen manchas.
 
- Proteger la piel con ropa y la cabeza con un sombrero.
 
- Hay medicamentos y productos cosméticos que producen en la piel una reacción de fotosensibilidad por la exposición solar.
 
- En casos especiales: embarazo, patologías cutáneas, trabajadores al aire libre, individuos con antecedentes familiares de cáncer y fototipos muy bajos I y II, aplicar productos de protección o evitar tomar el sol.
 
- Extremar las medidas protectoras en cualquier actividad al aire libre.
 
- Vigilar los cambios de color, forma o tamaño de pecas o lunares.
 
- Proteger los ojos con gafas de sol que lleven protección 100% UV.
 
- No utilizar protectores solares abiertos desde el año anterior.
 

24 abr 2013

ELECCIÓN DEL PRODUCTO ADECUADO

ÍNDICE ULTRAVIOLETA (UVI)

El UVI es la estimación promediada de la radiación ultravioleta solar máxima en la superficie de la tierra a la hora del mediodía.

Depende de la estación, el mes y el día de la exposición solar. Esta información se ofrece en prensa y televisión, en ciertos diarios y cadenas durante los meses de verano. 
Se divide en:                        

Radiación UV baja:

valores 1 a 3.

Radiación media:

valores 4 a 6

Radiación alta:

valores 7 a 9.

Radiación extrema:

valores superiores a 10.

 


 

FOTOTIPO

Viene determinado por las características de la pigmentación de la piel, los ojos, el cabello y la capacidad para adquirir bronceado. De él depende la sensibilidad de las personas a la radiación ultravioleta y formación del eritema solar (enrojecimiento).
 
                                                                                             

Fototipo

I

II

III

IV

Se broncea

Nunca

A veces

Siempre

Siempre

Se quema

Siempre

A veces

Rara vez

Nunca

Color pelo

Pelirrojo

Rubio

Castaño

Negro

Color ojos

Azul

Azul/verde

Gris/Marrón

Marrón

 


 

ELECCIÓN DEL PRODUCTO ADECUADO

Aunque no hay una regla absoluta para escoger un índice de protección apropiado, hay que tener en cuenta los siguientes aspectos:
- En la primera exposición nunca utilizar un FPS menor de 15.
 
- Aumentar el FPS en pieles claras, en niños, en deportes acuáticos y de montaña, en embarazadas y otros grupos de riesgo frente al sol, en días de alta intensidad solar o en tiempos prolongados de exposición.

Para elegir un fotoprotector hay que tener en cuenta una serie de factores:
- A quién va dirigido: niños, adultos…

- Fototipo

- Zona de aplicación: cuerpo, cara, calva…

- Tipos de piel: seca, grasa, tendencia acneica.

- Índice ultravioleta (UVI).

- Hora del día: la intensidad de radiación solar máxima se da entre las 12h y las 16h.

- Altitud: El riesgo de quemaduras se incrementa con la altura. Cada 300m aumenta un 4% el poder eritemático de las radiaciones ultravioletas.

- Lugar geográfico: La radiación solar es más intensa cerca del Ecuador puesto que incide verticalmente sobre La Tierra.

- Estación del año: En verano la radiación solar nos llega con toda su energía.

- Agua, nieve, arena: La nieve (80%), la arena (25%) y el agua o la hierba (10%) reflejan las radiaciones haciendo que se sumen sus efectos al incidir directamente sobre la piel.

La tabla siguiente indica el factor de protección a elegir según UVI y fototipo

UVI

Fototipo I

Fototipo II

Fototipo III

Fototipo IV
1-3
15-20
15-20
15-20
15-20
4-6
30-50
30-50
15-20
15-20
7-9
50+
30-50
15-25
15-20
10 o más
50+
50+
30-50
15-20